【上海闵行】一家别具一格的社区食堂来啦！

      “复古时髦”“网红”“小时候的味道”，听到这样的评价，你或许很难想象这说的是一家社区食堂，但它恰恰就在我们身边，它就是莘庄镇莘松社区食堂！

      来源：闵行区莘庄镇

      摩登又复古

      有别于传统社区食堂，莘松社区食堂的设计摩登且考虑周到。无阻断式的设计增加了视觉的纵深感，使得整体空间十分开阔。当温暖的阳光从大片的落地窗中缓缓照射进来，让食堂带上了一份温馨。

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      往里走，复古广告画、老式留声机、鹅蛋粉、搪瓷杯等等，满满20世纪五六十年代的老味道。

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      收银处，圆弧形座位下暗藏着方便拄拐老人的爱心拐杖夹；墙壁上，贴心放置了色彩缤纷的各色辅具。

      来源：闵行区莘庄镇

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      “我们还引入了智能结算系统，所有的菜品的营养成分和热量值均能显示在出餐区智能小屏上，居民根据需求自行选好菜品后，只需将托盘放到结算处，系统就会自动扫描餐盘中的芯片并结算价格。忘记或者丢失饭卡也没关系，刷脸即可自动结算，实现人员识别、精准补贴和无感支付。”莘松社区食堂负责人和老师介绍道：“环境干净、整洁是我们的基本要求，但我们更想传递的是来这吃饭就像回家一样。”

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      菜式丰盛吃得香

      不知不觉，时间来到了10点，离午饭时间还有半小时，但门口大批食客早已“跃跃欲试”。

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      雪菜蒸黄鱼、干烧大虾、葱大排、茄子豇豆等。老人可以自由搭配，60周岁-75周岁的老人结算享受9折优惠；76周岁以上的老年人结算享受8.5折的优惠。

      来源：闵行区莘庄镇

      来源：闵行区莘庄镇

      “考虑到老年人群，我们的菜式烹调都会少盐、少油、少糖，主食也会煮得软糯些，便于消化。”和老师表示，莘松社区食堂暂时只提供早餐和午餐。

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      早餐供应时间段为6:00-9:30，午餐供应时间段为10:30-13:00。每天中餐出菜数都在20个左右，早餐时段也有包子、拌面、汤面等多种餐点，食堂的菜单也会常常翻新，满足不同口味、需求的居民。

      同时，莘松社区食堂严格管理采购、清洗、烹调环节，每个菜品都会单独留样备查，确保安全。

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      “饭菜味道不错，我刚刚会员卡也办好了，准备成为常客了。”来此就餐的张阿婆表示，自己年纪大了，附近有家社区食堂可以就餐，免去了自己烧饭的烦恼。而且菜色也很符合她的口味，这让她觉得幸福满满。

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      食客郭阿姨和丈夫，则是慕名而来。“我们前两天过来办事情的时候，正好看到这里准备开家食堂，我们就商量着过来吃吃看。”

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      “我们两个人一起才花了40多块钱。”郭阿姨夸赞道。“我们点了干烧大排骨、雪菜蒸黄鱼还有两个素菜，淡口的黄鱼配点咸口的雪菜，味道刚刚好。”

      暖的不只有胃

      “你这个花纹压得不错。”“这馅儿好像做得有点大了。”除了开放餐饮，社区食堂和居委会还一同举办了月饼DIY活动。

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      “中秋节快到了，我们想热热闹闹和大家一起过个节。”负责人和老师说：“我们希望将莘松社区食堂打造成为一个共享的空间，食堂设有多功能活动区及记忆家园区。未来，在非营业时间段，欢迎周边的居民前来小憩，或者举办一些趣味活动，比如手工DIY、讲座等等，增进邻里之间的感情，打造出一个有温度、有情怀的特色活动空间。”

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      莘松社区食堂，在有限的空间里最大限度地发挥了服务倍增效应，解决了“舌尖上”的问题，更架起了社区居民的连心桥。